50代夫婦の日常ブログ

お金はないけど何とかなるさ

コメダ珈琲のモーニングと菜の花のペペロンチーノ

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妻が「どうする~?」と聞いてきます。

「・・・・・」

ボヤ~としていると

「モーニングでも行く?」と言ってきたので

そういえば

ずっと行ってないな・・・と思い

久しぶりにコメダ珈琲のモーニングに行きました。

 

もう10時前だったのですが

11時までやっているようなので

急いで着替えて

寒い外へ。

家に居るときは

いつもパジャマ代わりのスエットで過ごしています。😅

 

コメダ珈琲は家から歩いて5分くらいの所にあります。

無料イラスト 歩いて に対する画像結果

 

メニューはこんな感じですね。

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妻はⒶの定番ゆで玉子

私はⒸの名古屋名物おぐらあん

飲み物は二人ともコメダブレンドのたっぷりサイズを注文。

 

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おぐらあんをパンに乗せて・・・

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「あま~~~~」😁

 

ゆったりとモーニングを楽しみました。(^^)/

 

お昼は

昨日買ってきた

クリスマス用の骨付きチキンを食べます。

 

これに

先日の菜の花が残っているので

スパゲティーも作ることにしました。

 

それでは

調理開始です!

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ニンニクは皮をむいて

芯を取りみじん切りにします。

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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて

中火にかけます。

フツフツとしてきたら弱火にして

鷹の爪を加えじっくりとニンニクの香りを

出していきましょう。

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菜の花はさっと洗って

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根元の固い部分を少し切り落とし

ざく切りにします。

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スパゲティーも茹でていきます。

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フライパンに菜の花を加えて

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炒めていきましょう。

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ここへスパゲティーの茹で汁を加えて

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塩・胡椒・コンソメですね。

そして

牛乳を大匙2ほど加えてやると

ソースがまろやかになり

乳化もしやすくなります。

バターでもいいですね。

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茹で上がったスパゲティー

フライパンに移して

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ソースに絡めていきます。

状態をみて

ゆで汁を追加しましょう。

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熱々を皿に盛り

オリーブオイルと

粉チーズをかければ完成です!

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骨付きチキンはレンジでチンします!

骨が付いていると

豪華ですね!

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50代夫婦の

ささやかな

クリスマスイブの食卓でございます。

 

今日は夜勤なので

昼食に頂きました。('◇')ゞ

 

「菜の花のペペロンチーノ」

 

美味しいですね~!!

こういったシンプルなパスタの方が旨いですね!(^.^)/~~~

 

ニンニクと鷹の爪が良く効いています。

リビングを出た廊下にも

ニンニクの香りが充満してました。😲

 

骨付きチキンは2本で580円くらいだったかな・・。

ちょっと甘めで

お子様向けの味付けですけど

柔らかくて美味しかったです。

 

この時期

どこのスーパーでも売っています。

本格的なものは美味しそうだけど高いです。

 

そういえば・・・。

 

七面鳥は食べたことないな・・・。

無料イラスト 七面鳥 に対する画像結果

 

 

子供が小さい時は

色々頑張ってやっていましたが

夫婦二人だけになるとこんなもんです。

 

でも

これはこれで

こういう時間が持てることだけでも

幸せなんです。

 

「お金はないけど何とかなるさ・・・」

このブログのサブタイトルの通りでございます。(^^)/